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뽕나무/꾸지뽕나무/왕오디

과명 : 뽕나무과
학명&외국명 : Morus bombycis (영) Bombycis Mulberry (일) マグワ (漢) 桑樹 (이명) 오디나무
뽕나무/꾸지뽕나무/왕오디
   


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뽕나무 갤러리
개량민꾸지뽕 열매
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[참고]나무규격표기

 
 

[뽕나무/꾸지뽕나무/왕오디]


낙엽활엽교목으로 중국이 원산이며 키 10m, 지름 1m까지 자란다. 수피는 회갈색이며 소지는 회갈색 또는 회백색이고 잔털이 있으나 점차 없어지며 세로로 깊게 갈라지고 내수피가 노란색이다. 잎은 달걀모양이며 밑은 심장형에 가깝고, 끝은 꼬리모양으로 길고 뾰족하며 날카 로운 톱니가 있고 3-5개로 갈라진다. 꽃은 암수 다른나무로 6월에 꼬리모양의 꽃차례에 달리며 열매는 액질이고 복과(겹열매)로 6월에 익는다. 뽕나무, 꾸지뽕나무는 수정에 의하거나 또는 수정없이 결실(단위결실)하며 수정없이 열매가 맺힌 경우 씨가 없다. 잎은 양잠 주요사료이고 식용하며 나무 껍질은 약용 및 제지용으로 쓰인다. 열매는 오디라 하여 생식하고 쨈, 파이 등을 만들 고 술을 담군다.

[품종특성] 

 품종

특          성

울트라뽕나무

서울대농대에서 오디수확을 목적으로 개발한 최신품종으로 과즙이 많고 당도가 매우 높다. 식재 당년도부터 결실되기 시작하여 2년차부터 다수확가능하며 3년차에는 주당 10kg이상 수학할 수 있는 우량품종. 추위에 강하여 전국 재배가능하며 농촌 고소득 유망수종. 3.3제곱미터에 1본 식재 한다.

왕오디

일반 뽕나무에 비해 10배 이상의 수확량을 얻을 수 있는 신품종으로서 열매의 크기가 3배이상(3~6cm) 크며 내한성이 좋아 전국 어디서나 재배 가능하다. 식재 1년후부터 조기 결실한다. 다비성 식물로 퇴비를 충분히 주어야 함. 식용.약용.오디술.쨈등의 활용도 많음. 3.3제곱미터에 1본 식재 한다.

화이트 오디

모든 오디 품종 중 제일 높은 당도(18도)를 지닌 최신 품종으로 하얀 열매의 색상이 좋아 상품성이 높으며 수확량이 많은 우수품종이다. 생과로 먹기에 제일 좋은 품질을 지녔으며 음료용, 쨈, 주스의 원료 등 다양한 활용가치를 지닌 특용수종이다. 열매의 크기는 3~4cm로 대과종에 속하며 성장력이 좋고 내한성이 좋아 전국 어디서나 식재 가능하며 슈퍼오디와 혼식 재배할 시 더욱 높은 품질 및 높은 수확량을 얻을 수 있다. 3.3제곱미터에 1본 식재 한다.

청일뽕

국내에서 개발된 대과종 오디 품종으로 품질이 좋고 수확량이 높은 신품종 뽕나무. 잎이 부드러워 상추와 같이 쌈채소로 이용되며 열매는 수확량이 많고 당도가 높아 각종 가공식품으로 유망. 전국재배 가능하며 성장력이 왕성하여 일반적으로 2X3.3제곱미터에 1본 식재한다.

용뽕

줄기가 구불 구불하게 자라며 마치 승천하는 용처럼 생겼다고 용뽕이라하며 수세가 강하고 맹아력이  왕성함.  잎은 크서 식용으로 각광받으며 열매는 대과로서 각종 가공식품으로 활용됨.

꾸지뽕나무

상황버섯 종균 접종목으로 쓰이며 뿌리, 잎, 줄기, 열매 모두 약재로 쓰이며 당뇨 및 강장의 재료로 많이 이용되고 근래에 상품화를 이루어 각광 받는 특용경제수종이다.

뽕나무

예부터 양잠의 주요 사료로 이용되었고 누에를 이용한 당뇨치료의 필수품종으로 뿌리, 잎 열매가 당뇨에 주요 한약재로 사용된다. 열매인 오디를 이용한 다양한 가공제품이 개발되고 있으며 양잠업이 사양길로 접어든 이후 새로운 분야에서 각광받는 특용수종이다.

[꾸지뽕나무]
학명&외국명 : Maclura tricuspidata (Carrière) Bureau (Syn. Cudrania tricuspidata (Carr.) Bureau ex Lavallee) (영)  Che, Chinnese Che, Chinnese Mulberry, Cudrang, Mandarin Melon Berry, Silkworm Thorn (중) 柘[zhè] (이명) 구지뽕나무, 구찌뽕나무, 활뽕나무
뽕나무과 꾸지뽕나무속의 낙엽활엽소교목으로 우리나라, 중국, 일본에 분포한다.  키 6m정도 자라며 나무껍질은 회갈색으로 벗겨지고 가지에 길이 0.5~3.5cm의 가지가 변형된 가시가 있으며(암나무는 가시가 1cm좌우로 짧고, 숫나무는 3cm좌우로 길다) 일년생가지에 털이 있다. 가지에 껍질눈이 발달되어 있고 오래된 나무껍질은 황회색을 띠며 세로로 찢어져 떨어진다. 뿌리는 황색이다. 잎은 어긋나기하며 2~3개로 갈라지는 것과 가장자리가 밋밋하고 달걀모양인 것이 있다. 갈라지는 잎은 둔두 원저이며 가장자리가 밋밋한 것은 예두이고 넓은 예저이며 길이 6-10cm, 너비 3-6cm로서 표면에 잔털이 있고 뒷면에는 융털이 있다. 엽병은 길이 15~25mm로 털이 있다. 잎은 모양은 생육장소가 비옥하면 감나무 잎만큼 크고 결각도 적으나  척박지에서 자라는 것은 잎이 작고 결각이 심하며 잎끝이 꼬리처럼 길게 뻗어난다. 꽃은 이가화(암수다른나무)로 5~6월에 핀다. 숫꽃(웅화서)은 낱꽃이 많이 모여 달리고 둥글며 황색이고 지름 1cm정도로서 짧고 연한 털이 밀포한 길이 10-12mm의 대가 있다. 암꽃(자꽃차례)은 지름 1.5cm 정도로서 타원형이다. 수꽃은 3~5개의 화피 열편과 4개의 수술이 있고 암꽃은 4개의 화피 열편과 2개로 갈라진 암술대가 있다.  결실은 수정 또는 무수정으로 열매가 맺히므로 암나무 한그루에서도 결실하나 종자가 없으므로 종자를 얻기 위해서는 숫나무를 배치하여 수정결실하여야 한다. 숫나무도 암꽃을 피우기도하고 암나무도 숫꽃을 피우기도 하며 가끔 성전환이 일어나기도 한다. 열매는 취과로 둥글며 지름 2.5cm정도로 육질이고 9~10월에 적색으로 성숙하고 수과는 길이 5mm정도이며 흑색이다. 과육은 달고 식용하며 각종 건강기능식품으로 개발되어 상품화되어 있다. 목재는 활기구재에 사용하며 잎은 누에의 사료로 쓰며 나무껍질과 뿌리에서 제지원료, 황색의 염료를 얻는다.  적색으로 익는 열매는 아름다워 조경수로도 이용 가능하다. 木部(목부)는 자목(柘木), 수피와 근피는 자목백피, 경엽은 자수경엽, 과실은 자수과실이라 하며 약용한다.


 


 

 




 
 
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임태우 모든 상품들에 대한 각각의 품종 특성을 나열하여 주시면 구매하는데 도움이 될것 같습니다.
현재는 일부분의 품종 설명만 되어 있군요.
★★★★☆ 2015.10.13 10:07

김강근 울트라뽕나무 전지를 해야하는지요 ★★☆☆☆ 2009.04.27 11:44



 


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