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샐러드버넷(오이풀)

과명 : 장미과
학명&외국명 : Sanguisorba officinalis L. (영) Salad burnet, Great burnet (중) 地楡, 吾木香 (이명) 그레이버넷, 외풀, 외나물
샐러드버넷(오이풀)
   


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오이풀 포트
오이풀 포트
오이풀 꽃
오이풀 꽃
오이풀 잎
오이풀 잎
오이풀 세밀화
오이풀 세밀화
  
 
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[샐러드버넷(오이풀)]


다년초로 우리나라를 비롯하여 온대 아시아, 시베리아, 중앙아시아, 유럽 등지에 난다. 키 1m정도 자라며 줄기는 가느나 단단하고 전체에 털이 없으며 윗부분에서 가지가 갈라진다. 굵고 옆으로 자라는 뿌리가 있으며 누르면 폭신한 느낌이 난다. 잎은 어긋나며 기수우상복엽(奇數羽狀複葉, 홀수깃모양겹잎)으로 긴 잎자루와 잎같이 생긴 탁엽(托葉)이 있으며 소엽은 길이 2.5~5cm, 폭 1~2.5cm로 삼각형의 톱니가 있고 타원형이다. 상처를 내면 오이 냄새가 난다하여 오이풀이 되었다. 꽃은 7~9월에 피며 꽃잎은 없고 검붉은 꽃받침(花托)이 꽃처럼 보인다. 긴 꽃자루(花梗) 끝에 이삭꽃차례(穗狀花序)로 위에서 아래로 순서대로 피며 향기가 은은하다. 10월에 익는 열매는 수과(瘦果,여윈열매)로 혁질(革質)이며 꽃받침(花托)이 달려 있다. 어린잎을 나물로도 먹고, 차로도 이용하며 꽃 봉우리에서는 물감을 얻는다. 속명 상귀조르바(Sanguisorba)는 피(血, sanguis)를 흡수한다(sorbere)는 의미이고, 종소명 오피씨날리스(officinalis)는 약효가 있다는 라틴어다. 오이풀의 뿌리는 해산한 다음 달부터 계속해서 월경이 있는 현상에 지혈효과가 있어 약용하였고 한방에서 뿌리를 지유(地楡)라고 하며 수렴, 해열, 설사, 이질, 지혈, 월경과다, 객혈, 피부병, 상처 및 화상과 열상 등에 사용한다.

[생육환경]
반그늘, 양지의 적습하고 물 빠짐이 좋은 풀숲에서 자란다. 

[번식]
가을에 채종하여 직파하거나 이듬해 봄에 파종한다. 봄, 가을에 포기나누기로도 번식한다.





 
 
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