은두꽃차례. 두상화서의 변형으로서 꽃대의 끝이 내부로 오므라져 들어간 화서 무화과나무속에서 뚜렷하게 나타난다. 성숙하면 주머니 모양이 되는 꽃차례축 부분이 눈에 띄게 두터워지며 무화과 같은 열매가 된다. 뽕나무과 식물(Dorstenia contrajerva)에서 볼 수 있는 불가사리 모양의 꽃차례는 집산꽃차례에서 은두꽃차례로 바뀌어가는 형태이다.