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식물 과(科, Familiy) 정보
식물계 Plantae
속씨식물문 Angiospermae
쌍떡잎식물강 Eudicots
녹나무목 Laurales
녹나무과 Lauraceae

녹나무과(---科, 학명: Lauraceae 라우라케아이)는 녹나무목의 과이다. 전 세계적으로 약 45개 속에 약 2850종이 알려져 있다. 주로 온대 및 아열대, 열대 지역, 특히 동남아시아와 남아메리카에서 발견된다. 많은 나무들은 향기로운 상록수 또는 관목이지만, 사사프라스(Sassafras)와 같은 몇몇 나무들은 낙엽수이거나, 특히 열대 기후와 온대 기후에서 낙엽수와 상록수와 관목을 모두 포함한다. 카시타속(Cassytha)은 기생 덩굴이라는 점에서 녹나무과에서 독특하다., 한국에는 녹나무, 생강나무, 감태나무, 비목나무 등의 7속 14종 가량이 분포하고 있다.  대부분 상록의 교목이지만 낙엽이지는 것도 있고, 또 잎이 없이 기생을 하는 덩굴 식물도 있다. 대부분 향기가 있는 휘발성 기름(정유)을 가지고 있어서, 잎을 문지르거나 가지를 자르면 좋은 향기가 난다. 잎은 가장자리가 밋밋하거나 손바닥과 같이 3갈래로 나뉘어 있고, 어긋나며 턱잎은 없다. 꽃은 작고 방사대칭으로, 잎겨드랑이에 원추상·총상 또는 산형상으로 모여 피며, 양성화이거나 또는 암수딴그루이다. 꽃은 3수성이나 드물게는 2수성인 것도 있는데, 꽃덮이는 엷은 녹황색 또는 흰색을 띠깃 2줄로 배열되어 있다. 수술의 수는 꽃덮이조각의 2배이며 보통 4줄로 배열되는데, 이것이 모두 수술의 역할을 하는 경우는 거의 없고, 보통 가장 안에 있는 것은 퇴화되어 헛수술로 변형되거나 없어져버린다. 한편, 밖으로부터 세 번째 줄의 수술대 밑부분에는 1쌍의 꿀샘이 있는데, 특히 이것을 가진 꽃밥은 안으로 향하는 다른 꽃밥과 달리 밖으로 향하고 있다. 꽃밥에는 판이 있는 창이 있으며, 이것이 아래에서 위로 열려 꽃가루가 방출된다. 암술은 1개이고 씨방은 상위인데, 안에는 1개의 방이 있으며 속에 1개의 밑씨가 늘어져 달린다. 열매는 액과 또는 핵과이다.

녹나무과 식물은 전 세계적으로 열대 기후와 따뜻한 기후에 분포한다. 저지대에서 몬탄에 이르는 열대 우림의 중요한 구성요소이다. 몇몇 숲이 우거진 지역에서, 녹나무과는 현존하는 종의 수로 볼 때 상위 5개 과에 속한다. 녹나무과의 분류가 아직 완전히 정착되지는 않았으며 종의 다양성, 식별의 어려움, 그리고 부분적으로는 분류학 작업에 대한 불충분한 투자 때문이다. 최근 녹나무과의 중소형 속(약 100여 종)에 대한 모형이 많은 새로운 종들을 밝혀냈다. 다른 대형 속에서도 유사한 종의 증가가 예상된다. 이 과는 매우 오래되었고 중생대 곤드와나 초대륙에 널리 분포되었기 때문에, 현대의 종들은 섬이나 열대 산과 같은 지리적 장벽에 의해 고립된 지역에서 흔히 발견된다.

녹나무과의 많은 식물들이 고농도의 에센셜 오일이 함유되어 있으며, 그 중 일부는 향신료와 향수로 이용된다. 식물 내에서, 대부분의 식물화합물질들은 자극적이거나 독성 있는 수액 또는 조직으로 많은 초식성 또는 기생 생물들을 물리치거나 죽일 수 있다. 몇몇종은 목재에서 향기가 나며 가구용으로 흔히 이용된다. 어떤 종은 요리에 있어서 중요한 위치에 있는데, 월계수잎은 유럽, 미국 그리고 아시아 요리의 인기 있는 재료이다. 아보카도는 전 세계의 따뜻한 기후에서 재배되는 불포화지방이 풍부한 중요한 과일입니다. 

우리에게 잘 알려진 종으로는

- Cinnamomum: 계피, 카시아, 캠포어 로렐

- Laurus: 월계수

- Persea: 아보카도

이 있으며 몇몇 종들은, 어떤 나라에서는 상업적으로 가치가 있지만, 다른 지역에서는 공격적인 침략자로 간주된다. 시나모멈 캠포라(Cinnomum camphora)는 귀중한 장식용 및 약용식물이긴 하지만, 남아프리카의 아열대 숲 지역에서 과번성되어 생태교란이 될 정도이다.

녹나무과의 새로운 환경에 대한 적응은 긴 진화 과정을 따라왔고, 이것은 다른 유기체들에 대한 방어 또는 억제 시스템을 포함한 많은 진화로 이어졌다. 녹나무과의 식물화학물질은 많고 다양하다. 벤질리소퀴놀린 알칼로이드는 아포핀과 옥소아포핀, 그리고 모르핀의 파생물을 포함한다. 에센셜 오일은 테르페노이드, 벤질벤조이트, 모든 엘페놀, 프로페닐페놀을 포함한다. Lignans와 Neolignan은 S-methyl-5-O-flavonoids, proanthocyanidins, 시나모야미드, 페닐피롤, 스티릴 피로네스, 폴리케티데스(acetogenins), 후라노사우루스, 헬리안고리더스, 메놀로이드 및 메놀로이드와 함께 존재한다.


[분류]

녹나무과 내의 분류는 완전히 해결되지 않았으며 현재진행형이다. 다양한 형태학적 및 해부학적 특성에 기초한 다중 분류 방식이 제안되었지만, 완전히 받아들여지는 것은 없다. Judd에 따르면(2007), 반 데르 베르프와 리히터(1996)가 제안한 과 하위 아과, 족 및 속분류가 현재 권위를 인정 받고있다. 하지만, 그 집단과 일치하지 않는 일련의 분자 및 발생학적 증거 때문에, 과학계에 완전히 받아들여지지는 않는다. 그들의 분류는 화서의 구조와 목재, 수피 구조학에 기초하며 녹나무과를 두 개의 아과, 카시타아과(Cassythoideae)와 녹나무아과(Lauroideae)로 나눈다. 카시타아과는 카시타라는 단일 속으로 구성되는데, 초본이며 기생생태로 정의된다. 녹나무아과에는 세 개의 족, 즉 녹나무족(Laureae), 페르세아족(Perseeae), 크립토카리족(Cryptocaryeae)로 나누었다.  

녹나무과를 구성하는 종에 대한 지식은 아직도 불완전하다. 1991년 기준, 신열대구(新熱帶區)의 ((북회귀선 이남의 신대륙)) 녹나무과 종의 약 25~30%를 아직도 연구하지 못했다. 2001년, 26개 속에 대한 발생학적 연구가 완료되어, 38.9%의 지식 수준을 확보하였다. 또한, 녹나무과 내에서의 엄청난 양의 변동 변수는 믿을 수 있는 분류를 확립하는데 큰 어려움이 되고 있다.


[하위 분류]
  • 까마귀쪽나무속(Litsea Lam.)
  • 녹나무속(Cinnamomum Schaeff.)
  • 생강나무속(Lindera Thunb.)
  • 아보카도속(Persea Mill.)
  • 움벨룰라리아속(Umbellularia Nutt.)
  • 월계수속(Laurus L.)
  • 찰나무속(Sassafras L. ex Nees)
  • 참식나무속(Neolitsea Merr.)
  • 후박나무속(Machilus Nees)
  • Actinodaphne Nees
  • Adenodaphne S.Moore
  • Aiouea Aubl.
  • Alseodaphne Nees
  • Alseodaphnopsis H.W.Li & J.Li
  • Aniba Aubl.
  • Aspidostemon Rohwer
  • Beilschmiedia Nees
  • Caryodaphnopsis Airy Shaw
  • Cassytha L.
  • Chlorocardium Rohwer, H.G.Richt.
  • Cinnadenia Kosterm.
  • Clinostemon Kuhlm. & Samp.
  • Cryptocarya R.Br.
  • Damburneya Raf.
  • Dehaasia Blume
  • Dicypellium Nees & Mart.
  • Dodecadenia Nees
  • Endiandra R.Br.
  • Endlicheria Nees
  • Eusideroxylon Teijsm.
  • Hexapora Hook.f.
  • Hypodaphnis Stapf
  • Kubitzkia van der Werff
  • Licaria Aubl.
  • Mespilodaphne Nees
  • Mezilaurus Kuntze ex Taub.
  • Nectandra Rol. ex Rottb.
  • Neocinnamomum H.Liu
  • Nothaphoebe Blume
  • Ocotea Aubl.
  • Paraia Rohwer, H.G.Richt.
  • Parasassafras D.G.Long
  • Phoebe Nees
  • Phyllostemonodaphne Kosterm.
  • Pleurothyrium Nees
  • Potameia Thouars
  • Potoxylon Kosterm.
  • Pseudocryptocarya Teschner
  • Rhodostemonodaphne Rohwer
  • Sextonia van der Werff
  • Sinopora J.Li, N.H.Xia
  • Syndiclis Hook.f.
  • Triadodaphne Kosterm.
  • Urbanodendron Mez
  • Williamodendron Kubitzki
  • Yasunia van der Werff
  • [녹나무과]식물 갤러리

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    식물 문(門,Phylum,Division)과 현존하는 종의 수
    그룹(비공식) 식물 문(Phylum/Division)
    현존 종의 수
    녹조류
    (Green algae)
    녹조식물문 (Chlorophyta) 3,800
    윤조식물문 (Charophyta) 4,000 - 6,000
    선태식물
    (Bryophytes)
    우산이끼문 (Marchantiophyta) 6,000 - 8,000
    각태식물문 (Anthocerotophyta) 100 - 200
    선태식물문 (Bryophyta) 12,000
    양치식물
    (Pteridophytes)
    석송문 (Lycopodiophyta) 1,200
    양치식물문 (Pteridophyta) 11,000
    종자식물
    (Spermatophyta)
    소철문 (Cycadophyta) 160
    은행나무문 (Ginkgophyta) 1
    구과식물문 (Pinophyta) 630
    마황문 (Gnetophyta) 70
    속씨식물문 (Angiospermae, Magnoliophyta) 258,650

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