다년초로 우리나라 남부지역에서 나는 특산식물이다. 꽃자루 키가 30~40㎝정도이고, 잎은 뿌리에서 뭉쳐서 이른 봄에 나오며 폭이 약 1.2㎝정도이고 연한 녹색이며 끝이 뭉뚝하고 중륵이 백색을 띤다. 뿌리는 달걀 모양의 인경(비늘줄기)이고 길이는 3~3.7㎝, 폭은 2.7~3.5㎝정로 흑갈색이다. 잎이진뒤 뿌리에서 꽃자루가 9월에 나와서 30cm 안팎으로 자란다. 꽃자루는 납작한 원기둥 모양이며 밑부분은 붉은 갈색이지만 위로 올라갈수록 녹색이 되기도 한다. 꽃은 9월에 4∼6개가 산형꽃차례로 달리고 작은꽃자루는 녹색이 섞인 갈색으로서 길이 약 20mm이다. 포는 바소꼴이고 2개이며 자줏빛이고 길이 약 3cm로서 뒤로 젖혀진다. 화피는 6개이고 붉은 벽돌색의 줄 모양이며 길이 46∼52mm, 나비 7∼9mm이고 비스듬히 퍼진다. 수술은 화피보다 길고 씨방은 갈색이 섞인 녹색이며 희미한 줄이 있다.  독을 없앤 비늘줄기를 약용내지 식용한다. 한국 특산종이며 전라남도 장성 백양사 인근에서 최초로 발견되어 백양꽃이라 명명되었다.

[생육환경]
남부지방의 계곡이나 풀숲의 그늘진 곳에서 자란다.

[번식]
종자를 이용한 실생번식은 잘 되지 않는다. 가을철(10월경)에 분구에 의해 번식한다.