Actinidia deliciosa cv. (영) kiwi fruit, chinese gooseberry (일)キウイ
낙엽활엽덩굴나무로서 중국이 원산이며 1904년 중국 양쯔강변의 도시인 이창(宜昌)을 방문했던 뉴질랜드 여교사 이사벨 프레이저가 중국 다래의 씨를 가져다 심었다. 당시에 덩굴로 자라므로 그늘을 만드는 정원수로 주로 쓰였으며 열매는 차이니스 구스베리(Chinese Gooseberry)라고 불렸다. 1920년대에 원예학자인 헤이워드 라이트가 열매 크기가 굵고 당도도 높은 품종을 육종하였는데 현재 그린키위라고 불리는 헤이워드 키위 품종이다. 원명인 chinese gooseberry가 뉴질랜드 국조인 키위새의 이름을 따서 키위(Kiwi fruit)로 개명되었다. 1992년 뉴질랜드 테푸키에 있는 세계 최대의 원예작물연구소인 호트연구소에서 골드키위라는 속이 노란 키위품종을 발표했다.
길이 약 8m까지 자란다. 오래된 줄기는 적갈색의 얇은 껍질로 덮인다. 어린 가지에 털이 밀생하지만 차츰 없어진다. 잎은 어긋나고 손바닥을 펼친 크기에 이르며 잎 끝은 둥글거나 오목해 진다. 가장자리에는 잔톱니가 있으며 뒷면에 털이 촘촘하여 하얗게 보인다. 암수가 딴 나무로 초여름에 하얀 꽃이 피며 열매는 달걀 만하게 가을에 익는다. 19세기까지는 열매 겉모양이 별로 보기좋지 않아 식용하지 않고 조경용으로만 사용되었다. 표면에 갈색 털이 밀생하며 과육은 말랑말랑하며 연한 녹색으로 가운데는 깨알 같은 종자가 들어있다. 과육에는 비타민 C의 함량이 높고 단백질을 분해하는 효소가 있어서 고기의 연육제로서도 널리 쓰인다. 우리나라에 키위가 들어오면서 정해진 첫 이름은 ‘참다래’이다. 우리나라 토산종 ‘다래‘가 자칫 가짜로 오인될 소지가 있으므로 양다래나 키위로 불러주는 것이 좋겠다.
[생육환경]
기온의 영향을 비교적 민감하게 받는 과수로 기온이 높으면 발아가 빠르고 지엽의 신장이 크며 수세도 왕성해진다. 그린키위는 -10℃이하로 내려 가지 않는 지역이 재배적지이다. 부식질이 풍부한 사양토가 좋고 배수가 잘되어야 한다.
[품종특성]
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품종 |
특 성 | 숙기(월) | 과중(g) |
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자가수정키위 |
자가수정하므로 한 나무만 심어도 결실한다. 겨울에 전지를 적절히 해주면 수확량이 많다. 9월하순~10월상순경 수확하며 재식 2년~3년차부터 수확이 가능한 신품종이다. 열매는 계란형으로 길이 5~7cm정도며 과즙은 녹색이고, 비타민C와 E 칼륨,칼슘,인,마그네슘,섬유질이 풍부하다. 내한성은 -12℃. 멀칭보온조치시 -20℃. 골드키위, 레드키위의 수분수로 이용가능하다. |
10상 | 60~70 |
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자가수정키위 |
Actinidia deliciosa Solissimo® (‘Renact’PBR) EU 43520. 자가수정품종으로 헤이워드에서 육종품종. 겨울에 전지를 적절히 해주면 수확량이 많다. 10월상순~11월상순경 수확하며 재식 2년~3년차부터 수확이 가능한 신품종이다. 열매는 계란형으로 길이 5~7cm정도며 과즙은 녹색이고, 비타민C와 E 칼륨,칼슘,인,마그네슘,섬유질이 풍부하다. 내한성은 -12℃. 멀칭보온조치시 -20℃. 골드키위, 레드키위의 수분수로 이용가능하다. |
10상 | 70~80 |
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골드키위 |
과육색이 황금색인 골드 키위 중에서도 최신품종으로 뛰어난 당도와 부드러운 맛을 지닌 우수품종. 녹갈색의 과피는 매끄러우며 털이 없고 녹황색 또는 황금색의 과육은 부드러우며 과즙이 풍부하다. 평균 과중 90g, 최대 과중 140g의 대과종으로서 맛과 풍미가 좋은 최우수 품종이다. 조생종으로서 수확기가 빠르며 수확량이 많아 성목의 경우 평균 35kg이상의 열매 수확을 얻을 수 있으며 열매의 저장성이 좋아 상온에서는 25일 이상, 저온 냉장에서는 4개월 이상 저장가능한 우수품종이다. 영하 13도의 저온에도 견딜 수 있는 내한성(성묘기준)을 지녀 중부이남 저지대에 식재 가능한 최우수품종이다. |
10말 | 90~140 |
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레드키위 |
당도가 18~20도로 키위 종류 중 제일 높으며 과중은 100g이상 나가는 대과종이다. 과육의 겉 부분은 녹색, 중심은 빨간색으로 당도가 높고 맛이 좋아 최고의 상품성을 지닌다. 또한 레드키위는 각종 비타민, 토코페롤, 무기질, 엽산 등을 높게 함유하여 남녀노소를 막론하고 각종 질병예방과 질 높은 건강을 선물하는 기능성 과수이다. 영하 13도의 내한성(성묘기준)을 지녀 중부이남 저지대에 식재 가능한 최우수품종이다. |
11상 | 100 |
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그린키위 헤이워드 |
열매는 대과로 과피색은 녹갈색을 띠며 과실표면의 털은 많지않고 부드러워 탈락 하기 쉽다. 과육은 녹색이고 심은 유백색이며 당도와 산도가 적당하고 향기가 많아 생식용으로 적합하다. 저장성이 매우 우수하여 1∼2℃에서 저장시 6개월정도의 저장이 가능하므로 보통 4월말까지 저장할 수 있다. |
11상 | 100 |
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그린키위 대흥 |
열매는 대과로 당도가 높다. 유즙이 많아 맛이 우수하고 저장성이 우수하여 1∼2℃에서 저장시 3~4개월정도 저장할 수 있다. |
10하 | 130 |
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도마리 (숫나무) |
수분수. 암나무10주에 숫나무 1주비율로 식재 |
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나무사랑원예
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