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한라봉
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한라봉/레드향/천혜향/황금향/카라향/윈터프린스 귤나무

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학명/영명Citrus reticulata × Citrus sinensis (영) tangor
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한라봉/레드향/천혜향/황금향/카라향/윈터프린스 귤나무

Citrus reticulata × Citrus sinensis (영) tangor

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만감(晩柑)은 감귤나무 품종과 당귤나무(오렌지) 품종을 교배해 새로 만든 재배 감귤류 과일로, 통틀어 이를 때 만감류(晩柑類)라고도 부르며, 서양에서는 "탄제린(tangerine)"과 "오렌지(orange)"의 합성어인 탕고르(tangor)로도 불린다. 제주감귤 가운데 잘 알려진 만감류인 레드향, 진지향, 천혜향, 한라봉, 황금향 등은 일본에서 개발해 도입된 품종이다. 한국산 만감류 품종으로는 가을향과 미니향, 윈터프린스 등이 있다. 감귤나무류는 수분, 수정없이 열매를 맺어 씨앗이 생기지 않는 단위결실(單爲結果)을 한다. 그러나 같은 귤속의 유자, 탱자는 수정을 하며 씨앗을 생성한다. 


[한라봉]
1972년 일본에서 Kiyomi와 Ponkan을 교배해 육성한 교잡종 감귤의 품종이다. 일본의 품종명은 shiranui (不知火)며 상품은 "dekopon"(데코폰, deco는 凸의 일본말)이라는 브랜드명으로 유통되며 브라질에서 대단위로 경작되고 있다. 우리나라는 1990년을 전후해 도입되었으며 재배 농가마다 부지화, 데코폰 등 제각각 품종 이름을 달리해 출하하기 시작했으며 한라봉 감귤 꼭지 부분이 뾰족하게 튀어 나온 모습이 한라산을 닮았다고 해서 '한라봉'으로 통일된 명칭을 갖게 되었다.  어린 나무는 곧게 자라지만, 열매가 맺을 무렵부터는 옆으로 갈라지며 꽃은 다른 감귤류의 꽃보다 크고 꽃가루가 적다. 열매는 거의 씨가 없는데, 씨가 있더라도 아주 적다. 열매의 무게는 200~300g정도이고 열매 끝 부분에 꼭지가 튀어나온 것에서부터 튀어나오지 않은 것까지 다양하고, 대체로 크기와 모양이 고르지 않다. 처음에는 옅은 녹색이었다가, 10월 중순부터 색깔이 변하기 시작해 12월 초가 되면 주황색이 되고 2~3월에 완숙된다. 껍질의 두께는 3.5~5㎜로, 크기에 비해 비교적 얇으며 껍질의 감촉은 거칠지만 잘 벗겨진다. 당도가 높고 육질이 부드러우며 즙이 많다.


[황금향]
한라봉 + 천혜향. 황금향은 일본에서 육성한 한라봉과 천혜향을 교배시켜 만든 품종이다. 독특한 향이 있는 것이 특징이고, 레드향이나 한라봉보다 단 맛이 덜하다. 7~12월이 제철이다.


[천혜향]
오렌지 + 밀감류. 천혜향은 오렌지와 밀감류를 교배시켜 만든 것이다. 향기가 천리를 간다고 하여 천혜향이라고 이름을 붙였다. 단 맛이 강하고 과즙이 풍부하고 과육이 부드러운 것이 특징이며 한라봉과 당도가 비슷하다. 1~4월이 제철이다.


[레드향]
한라봉 + 온주밀감류(서지향). 레드향은 한라봉과 온주밀감류 서지향을 교배시켜 만든 것이다. 다른 감귤에 비해 껍질이 붉은 빛이 돌아 레드향이라고 불린다. 한라봉과 귤을 교배시켜 울퉁불퉁하고 알맹이가 굵고 통통하며 과육이 비교적 단단해서 식감이 좋다. 12~3월이 제철이다.


[카라향]

일본에서 1977년에 미국육성종 카라만다린(미장온주× 킹만다린(King mandarin)의 교잡종)을 종자친으로 하여 길포폰칸에 교배시켜 육성한 주심배 실생품종며 2008년 농업기술원에서 국내에 도입하였다. 제주에서 무가온 비가림온실 재배하여 4~5월경 수확하는 극만생 품종이다. 한나무에서 꽃도 피고 열매도 수확한다(개화후 1년만에 성숙한다). 열매의 유통 품종명을 남진해, 귤로향, 카라향 등으로 불려오다 카라향으로 통일하게 되었다. 컵질이 두텁고 약간 울퉁불퉁한 편이고 당도 14brx로 높고 과중 130~140g.


[윈터프린스]

농촌진흥청 감귤연구소에서 개발해 2017년 출원한 새 품종인 윈터프린스(winter prince, 겨울왕자)는 청희오렌지(C. 'Harehime';청견과 오세올라(Osceola)의 교잡종에 온주귤 궁천조생의 교잡종)와 태전병감(C. poonensis cv. 'Taejeon')간의 교잡종이다. 수확 시기는 별도의 온도 조절을 하지 않은 시설 하우스(무가온) 기준으로 12월 초, 중순이다. 당도는 12.5∼13.5브릭스(°Bx), 산 함량은 1.1~0.1%로, 가온 하우스의 ‘레드향’, 한라봉’보다 맛있다는 평을 받고 있다. 열매 평균 무게가 180∼200g으로, 같은 만감류인 ‘레드향’·‘한라봉’(280g 전후)보다 작아 열매 매달기 작업을 할 때 노동력이 적게 든다. 생육기 동안 열매가 갈라지는(열과) 현상도 거의 없으며, 껍질이 쉽게 벗겨져 먹기 편하다.



[유튜브 카라향농원]


[유튜브 윈터프린스] - 6시내고향 KBS제주



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