사과나무 묘목&모종 나무사랑원예

후지(부사)

사과나무   

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학명/영명Malus domestica cv. / Malus pumila cv. (영) Apple (일)りんご (한) 沙果
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사과나무의 원산지는 발칸반도로 알려져 있으며 이 원생종이 동쪽으로 중국 서부와 시베리아를 거쳐 우리나라까지 분포된 M. asiatica계와 서쪽으로 유럽 남동부인 코카사스, 터키에서 2차 중심지를 형성한 M. sieversii계이다. 이 계통은 유럽 전역으로 퍼져 유럽 자생종인 M. pumila계로 분화하였고 이것에 육종적 노력이 가해져서 오늘날의 서양 사과인 M. domestica로 발전되기 이르렀다. 
BC 20세기경의 스위스 토굴 주거지에서 탄화된 사과가 발굴된 것으로 보아 서양사과는 4,000년 이상의 재배 역사를 가진 것으로 추정된다. 그리스 시대에는 재배종, 야생종을 구분한 기록이 있고 접목 번식법이 이미 소개되어 있을 정도로 재배 기술이 진보되었다. 로마시대에는 Malus 또는 Malum이란 명칭으로 재배가 성행하였고 그 후 16~17세기에 걸쳐 유럽각지에 전파되었다. 17세기에 미국에 전파되었고 19세기 초까지는 영국이 세계 최대 생산국이었으나 19세기말에 들어서는 미국에서 육종이 성행하여 최대의 생산국이 되었으며 20세기에는 칠레 등 남미 각국에 전파되었으며 현재는 중국이 세계 최대 생산국이다. 일본에는 1864년 미국에서 국광, 홍옥 등의 품종을 도입하여 재배를 시도하였고, 우리나라는 1906년 일본으로부터 재차 국광, 홍옥을 도입하였다.


[품종특성]

품종

특          성

숙기(월)

과중(g)

후지(부사) Malus domestica 'Fuji'
후지 사과는 일본 아오모리 현 후지사키정(藤崎町) 소재의 농림성 원예시험장(農林省園芸試験場東北支場)에서 개발되어 1962년에 출시된 사과 품종이다. 개발 장소인 후지사키정의 이름을 따 후지 사과라 이름지어졌으나, 한국, 중국에서는 일본의 후지산(富士山)에서 유래한 명칭이라 오해하여 부사(富士)라고도 한다. 후지 사과는 미국산 사과 품종인 레드 딜리셔스(Red Delicious)와 버지니아 롤스 제넷(Virginia Ralls Genet)의 교배종으로, 당도높고 냉장시 5~6개월까지 보관할 수 있고 냉장하지 않더라도 상당기간 보관이 가능하다.

10하

350

미얀마후지 후지개량품종으로 극대과종. 당도18brix로 저장성.착색좋음

10중

400~450

홍로 국립원예특작과학원 육종품종, 낙과적고 저장성.착색.당도좋음

9초

300

홍월 일본육종품종. 식감은 좋으나 약간 떫은맛. 저장성.착색.당도좋음. 봉지쒸움,낙과방지필요.

9중

350

고이조라 극조생종으로 여름출하되는 빨간사과. 당도14brix로 높고 과피는 선홍색. 봉지씌움없이 재배가능.

7중

250~300

골드러쉬 GoldRush, 미국에서 육종종된 황금사과. 내병성강하고 저온저장시 7개월정도로 저장성 길고 갈수록 풍미가 더해진다.

9상

400

시나노 골드 황금사과로 대과종. 당도13brix, 과피색발현이 좋고 도장지가 적어 재배용이.

9하

300

히든로즈 HiddenRose. 미국사과농장에서 우연발생 선발품종으로 속빨간사과. 딸기-레모네이드맛.

9상

400

레드필드 RedField. 미국육종품종으로 겉과 속이 빨갛다. 생과용으로 보다 베이킹, 사과주, 사과식초, 쨈에 주로 이용.

9하

450

아오리 일본 아오모리 사과시험장에서 '골든 딜리셔스'에 '홍옥'을 교배육종. 조생종으로 녹색사과. 추석용각광

8하

250~300

       
알프스 오토메
미니사과
Alps Otome. 일본 나가노현에서 후지,홍옥재배중 발견된 신품종. 비타민C함량이 일반사과의 10배. 내병성높고 꽃이 좋으며 수확량이 많다(70kg/그루).가정에서 화분재배도 좋음

9하~10상

25~50

루비에스
미니사과
알프스오토메와 산사나무간 교배로 육종. 열매는 오토메에 비해 조금 크다. 당도높고 저장성우수.

8하~

80~90

메이의 눈동자
기둥형 미니사과
Mei-CHAN's eyes. 메이폴의 자연교잡종. 직립으로 좁게 위로자라는 특성. 꽃도 메이폴과 유사하게 분홍으로 핀다.

 9중

 100~120

 

 

 

 

 

 

 

 

     
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